Café&Meal MUJI與Café MUJI推出適合夏季品嚐的料理！

炎炎夏日，富含蔬果的清爽沙拉開胃又健康，推薦水果油醋沙拉嚴選愛文芒果，搭配雲林黑鑽石桑葚、關廟無農藥春蜜鳳梨等夏季盛產台灣水果及新鮮生菜，以夏多內白酒醋與葡萄乾打碎做成油醋醬汁，入口微酸香甜，令人食指大動。另一道黑芝麻豆乳營養沙拉則選用6種夏季時令蔬菜及堅果、穀類，包含綠花椰、山苦瓜與南瓜子仁等，搭配以黑芝麻與有機豆漿製作而成的醬汁，入口除能品嚐到黑芝麻香氣外，豐富蔬果與健康穀類也為營養再加分。

夏天容易因炎熱而沒有食慾，熱食料理以異國美食為發想，推薦促進食慾的泰式綠咖哩椰汁魚使用青辣椒、香茅、檸檬葉等12種辛香料熬煮而成的泰式綠咖哩，搭配烤魚和多種烤蔬菜。印度風咖哩蔬菜烘蛋加入大量蔬菜，像是白花椰菜、綠櫛瓜及馬鈴薯等，再淋上自製的印度風香菜咖哩醬，豐富多層次的口感與醬汁獨特的氣味融合，十分適合孩童選用。

當然還有最受歡迎的夏日冷飲，Café&Meal MUJI與Café MUJI推出夏季限定飲料:金桔檸檬蜂蜜飲，選用台灣產金桔與百花蜂蜜製成的糖漿，搭配氣泡礦泉水，清爽酸甜。百香果桂花烏龍茶凍飲以產自阿里山的桂花烏龍茶製作成寒天果凍，搭配自製百香果糖漿及冷泡桂花烏龍茶，喝茶的同時還能吃到果凍，令口感更顯豐富。