源自美國1988年，以提供新鮮釀造啤酒及頂級手工佳餚的GB鮮釀餐廳（Gordon Biersch Brewery Restaurant），於2008年起將世界級的鮮釀啤酒文化和無國界料理引進台灣，滿足消費者們挑剔的味蕾。看準特色下午茶商機，GB鮮釀餐廳台北林口店、南西店、大直店與台中店將於2019年05月27日起推出「午茶時光時段」，週一至週五下午三點到五點，提供僅NT$99起「開心點」、「輕鬆點」、「快樂喝」三種選擇，藉由品牌獨家鮮釀啤酒、特色調酒搭配精緻輕食與甜點，希望帶給消費者更多元的下午茶選擇。此外，GB鮮釀餐廳也將於2019年05月27日起使用全新風格菜單，採用簡單清爽的設計風格外，同時也希望持續以「真誠烹調的餐點」、「新鮮釀造的啤酒」（Honest food, true brew）深耕台灣市場，提供喜愛GB鮮釀餐廳的消費者們耳目一新的感受。
2019年在台營運已逾10年的GB鮮釀餐廳，不僅以傳承自1516年的「德國啤酒純正法（Reinheitsgebot）釀造」的多款鮮釀啤酒名聞遐邇，更以「無國界料理」、「超級食物入菜」與「手工現作美食」的烹飪理念受到全台消費者歡迎。為回饋長久以來支持的消費者朋友們，GB鮮釀餐廳台北林口店、南西店與台中店將於2019年5月27日至2019年6月23日推出限時優惠，活動期間點選GB鮮釀餐廳「熱銷菜單」區菜色即可享用「經典菜單」區菜色第二客半價優惠。
此次推出的「熱銷經典排行榜」中囊括了GB鮮釀餐廳20道超人氣菜色，包含：使用從美國舊金山進口「嫩菠菜」製作的每日限量供應明星商品「舊金山菠菜沙拉」，搭配新鮮蘑菇、紅洋蔥、費達起司等佐料與精心調配的酸甜油醋醬，清新酸甜的口感讓人一吃難忘；而經典「BBQ豬肋排與碳烤鮮蝦」精選鮮嫩豬上排加入多種香料烹調入味，再碳火細烤至骨肉輕易分離的鮮嫩口感，搭配經典菜色GB蒜味薯條與碳烤大蝦，是GB鮮釀餐廳最經典的菜色之一；而甜點則推薦以紅蘿蔔、鳳梨及胡桃烘烤而成美國經典「胡蘿蔔蛋糕」，濕潤香甜的奶油起司糖霜搭配蛋糕一起享用，讓不敢吃紅蘿蔔的消費者們嚐過就愛上，是GB鮮釀餐廳特別受到消費者指定必吃的餐後甜點！
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