吃起來 喝起來！一次就能吃到10品以上料理『鳥丈招牌套餐』

來自日本千葉縣的《鳥丈爐端燒》，擁有碳烤、海鮮與米食結合為一的精緻特色，菜單品項從生食、烤物、炸物等料理一應俱全，為了讓饕客們能一次品嚐《鳥丈爐端燒》的多樣化料理風格，特別於自近百道的菜單中嚴選推出包含串烤、天麩羅、生魚片等豐富料理，帶來豐富的〈鳥丈招牌套餐〉，即日起全新上市，美麗華店午間限定供應，一份套餐吃得到秋季裡的風情，精緻又滿足的美味。

以日本女性在茶之聚會時所使用的竹編風格器皿裝盛為主要特色，擁有10品料理以上的〈鳥丈招牌套餐〉，精緻呈現出日本料理細緻且多元料理的手法。套餐內容包含以清爽口感的生菜沙拉、柚子漬物、萬里風味醬菜為前菜，而台灣人最愛的海鮮，則以日本料理最不可或缺的季節生魚片，以及特別嚴選日本兵庫縣特產的有馬山椒，賦予廣島牡蠣濃厚不膩滋味。為帶來豐富性，增加飽足感的炸物，也以讓人涮嘴得停不下來的招牌酥脆丁香，以及吃得到雞肉與蔬菜的天麩羅增添多元選擇。另講求日式醬油煮手法烹調的鮮甜栗子南瓜與章魚，則在長時間熬煮下吃得到別緻的軟嫩綿密口感。當然，《鳥丈爐端燒》最自豪的串烤，也以人氣的明太子雞柳、鹽烤豬五花帶來令人滿足的好滋味！

秋季新品上市 熱呼呼的和風漢堡排 暖胃推出

進入微涼秋季，品嚐熱呼呼的料理令人感到暖胃又暖心。《鳥丈爐端燒》特別於秋季推出季節限定的〈和風漢堡排套餐〉，以傳統日式漢堡排作法，混合台灣飼養的究好豬與澳洲牛肉，透過牛、豬絞肉的完美比例捏製成漢堡排，經多次手工拍打，使油脂恰當平均溶於絞肉內，再透過小火慢煎，使漢堡排口感扎實、肉香豐厚，搭配特調的椪醋蘿蔔泥醬汁品嚐，能藉此增添出更豐富的和風新洋食美味。〈和風漢堡排套餐〉即日起溫暖上市。

日本酒之日 清酒之賞優惠76折 一起喝起來

10/1為日本酒之日，《鳥丈爐端燒》特別於10/1起推出〈清酒之賞〉活動，帶來三杯原價680元，優惠期間只要480元的日本酒銘柄。〈清酒之賞〉的酒款，首推獨家代理引進來台的〈不動 純米大吟釀〉，能喝得到頂級純米大吟釀的飽滿香氣，是台灣消費者的最愛；而〈久保田 千壽〉則擁有新潟地酒的淡麗風格，高雅順口，另款〈豊香 春 純米〉為季節限定的無濾過生貯藏原酒，具華麗酒香為特色，以上三杯組合的日本酒風味皆適合推薦給與喜愛花果香風味的台灣酒友品飲。