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延續傳統美食生命品牌《良品開飯》經典老味在家也吃得到

Updated: Nov 13, 2020

懶人別擔心,知道它一次就搞定!很喜歡這句話「找回值得玩味的好食材、好手藝與食文化,創作感動人心的美味良食好物」是一個致力推廣充滿故事美食的品牌。



不用出門就可以吃到好吃美食,和他們合作的廠商也都很強大 也有實力,像是已經有50年的西門町知名老店 #牛雜大王#產地咬一口 月亮蝦餅及三星經典蔥油餅 等,美味又有口碑,就是希望顧客可以安心吃、健康吃、享受吃。



最重點的就是直接宅配到府,簡單烹調、微波,只要5分鐘就能出好菜,對很多媽媽來說,就是一大幫手!

《產地咬一口月亮蝦餅 》

內含80%爆餡基隆鮮白蝦;原味1.2cm厚,超厚直達1.5cm厚;每個切面都看得到實在的蝦仁;知名泰餐團隊協作,一口咬進道地暹羅風情;醬汁為紫蘇梅子醬,清爽再升級;而且外包設計上很搶眼,非常的文青有質感。


【經典原味月亮蝦餅】堪稱不朽的經典款,對於愛吃泰式料理的小編我,絕對都是必點!以為會很複雜,但仔細瞧了一下烹調方式,只要用平底鍋先熱鍋轉小火,放少許油先煎一面,等兩面金黃就可以起鍋。



【泰厚蝦餅】 厚度1.5cm,超級特厚的月亮蝦餅。可以聞到滿滿的蝦味,因為比較厚,煎起來也會較久一點,但也是煎到金黃焦色就可以起鍋,相當簡單輕鬆喔!有著外酥Q彈的反差,咀嚼起來,不會過於油膩,濃厚到讓人意想不到!經典款已經很有水準了,不過超級特厚的簡直跟有等級。

特別要誇獎一下 #特製醬汁 為紫蘇梅子醬,獨家配方、清爽又酸而不膩,對於宅配美食來說,高品質又高水準!

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也是 《產地咬一口》 出產,不僅月亮蝦餅有名,三星蔥系列產品也賣很好!整個三星蔥系列有多樣選擇,各種形式的三星蔥油餅。三星蔥都當日鮮採,是傳統的道地台灣味;因為是手揉麵團,吃起來特別有口感;使用蘭陽黑毛豬板油,手工自製負擔少。


【三星鮮甜蔥鴨餅】#鮮甜蔥鴨餅 外觀很像小燒餅,灑滿小芝麻,出爐之後皮酥帶點芝麻香氣,內餡多汁、皮厚軟嫩。因為香蔥滿滿滿又香,櫻桃鴨肉偏甜,吃起來回味無窮~


【三星酥嫩蔥抓餅】用鬆軟麵團桿入三星蔥的鮮甜,手工揉製層層酥厚餅皮,入鍋可以輕鬆拍煎出烹鬆感,外表金黃酥皮和內層濃郁蔥香,一口一口好好吃。小編直接吃到了蔥的鮮甜和麵皮的香,果然有口皆碑!

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《牛雜大王牛肉麵》

這可是良品開飯的招牌菜,牛雜大王之前在西門町,是在地50年老店了,網路上相當有知名度,與 #良品開飯 合作延續品牌生命力,推出網路宅配的牛肉麵,也讓老店起死回生,新舊融合經眼不敗!


【清燉牛腩刀削麵】 是大廚精選的大塊特牛腩條,吃起來肉質非常軟嫩,細膩到無法挑剔,湯頭的燉煮更是重要,入味又要搭配肉質,湯頭不油膩,甚至有淡淡的青菜清爽味,吃比較清淡的人很推推喔!一般人對於湯頭不太敢喝完,但這樣的口味,是非常可以接受喝光光的!


【紅燒牛雜刀削麵】 另外熱愛紅燒重口味的老饕,這邊也有!紅燒牛雜是老店五十年道地的經典之作,「牛心」「牛肚」「牛百頁」,經過三道工序-川燙、滷製、調味之後,牛味也相當飽滿、夠味!而且調味起來相當濃厚卻不過鹹,看起來重口味,喝起來反而入喉後夠清爽。


宅配麵條給的 #刀削麵,吃起來更是有嚼勁!好加分,直接滿分啦~~

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