每日一咖啡已經成為必備,有些人不一定是每天一杯,可能還需要每天2-3杯,感受咖啡香、聞聞咖啡香、品嚐咖啡香。以前很常到便利商店買,但自從有了手沖濾掛之後,方便了許多!
Dear John Coffee為 #森村店國際開發股份有限公司 旗下新品牌,跟著精品咖啡界時尚潮流,在世界多達20幾個知名咖啡產區,量身訂做咖啡豆世界。店家嚴格把關品質,提供來源清楚的咖啡產品,從種植、烘焙到包裝,生產一條龍。
#介紹三款濾掛咖啡【厄瓜多哈洛省鐵皮卡水洗濾掛包】因為是精選淺焙單品,最能呈現輕柔細緻花果香。擁有柑橘、紅茶、蜂蜜、蔓越莓、葡萄柚等風味香氣。
一入口,就能明顯感受到清甜花果香,果酸味到馬上出現,口感簡單,有點像在喝無糖的水果茶,是一款醇中回甘,非常細緻的咖啡,如果害怕苦味,這一款很值得您來試試。
【特調中焙綜合-繽紛派對濾掛包】獨家調和瓜地馬拉安提瓜花神增添風味,其中有焦糖、柑橘、蘋果、草本口感。 #中烘焙 是最能呈現多層次香氣。簡單形容代表著熱情奔放調性,帶出明亮水果般的層次,滑順焦糖甜感,輕柔無負擔。
個人覺得這一款比起粉色那款"精選淺焙單品"還不苦,而且酸度柔順,非常優秀。
【特調深焙綜合-可可森林濾掛包】如果自認為是咖啡專家,那麼這一款就來試試看吧!獨家調和迦佑曼特寧增添風味,深焙風味最適合的濃烈風味。
香氣如同烤核果、焦糖、黑巧克力。撲鼻而來的煙燻龍眼香氣,入口可以感受到帶有焦糖風味的苦甜巧克力調性,結構厚實,餘韻綿長,口感飽滿。
口感變化很奇妙,可以用就口溫度和咖啡風味來感受一下這樣的變化。
79°C → 70°C 為焦糖香氣
69°C → 60°C 為可可香氣
59°C → 50°C 為巧克力香氣
🔹Dear John Coffee:https://reurl.cc/Q7gDn9
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