大台北主打頂級日本和牛的《旺盛苑和牛燒肉》開幕以來，風靡愛肉成痴的老饕們，能夠用最實惠的價格吃到最頂級的和牛，領先業界的職人選肉技藝為店家所堅持的品牌精神，店內所有肉品均為專業設備保存的新鮮4度C冷藏肉，達到一般市售冷凍肉品無法比擬的鮮嫩口感，經由30年燒肉資歷的日本資深名廚現點現切，匯聚多年的肉品專業知識及經驗，傳遞正宗日式職人精神的頂級饗宴。而《旺盛苑和牛燒肉》至11月起推出全新的和牛菜單，除了更多元的頂級和牛盛和外，更有全台首創的「和牛冰淇淋」也入菜，再次驚艷消費者的視覺與味蕾！
本次《旺盛苑和牛燒肉》推出的新菜單中，以「和牛冰淇淋」及「和牛握壽司」為最大亮點，「和牛冰淇淋」使用肉跟肉膜中間所刮下來的鮮嫩肉角，搭配著北海道生鮮海膽入口即化，搶眼的視覺就像在吃冰淇淋，牛肉的油脂交錯北海道海膽的鮮甜，變化出獨一無二的創新口感。「和牛握壽司」一道菜中可以吃到三種不同和牛的部位，嚴選前腿部、肩部、腹部現點現做，滑順口感超越新鮮現捕的黑鮪魚，搭配來自北海道的壽司醋飯，成為旺盛苑的經典代表菜色。
除此之外新菜單中也多了許多大份量的超值和牛組合，一個組合嚴選許多不同的部位，適合多人聚餐時能夠彼此分享。「旺盛苑特選盛合」中霸氣選取特所有店內最頂級的肉品，包含特選牛舌、特選橫膈膜 特選赤肉、特選牛五花、特選角切、旺盛苑牛排，將過去所有店內最受歡迎的肉品一次集結，超大份量可供4人食用。而人數較少或是第一次來不知道怎麼點餐的民眾，也可選擇「旺盛苑牛五花盛合」，精選牛肋條、上選牛五花、特選牛五花、特選角切，適合2人一起食用，超值價格可以一次嚐到精緻的組合！
坊間的燒肉餐廳都是主打燒肉搭配啤酒居多，《旺盛苑和牛燒肉》字開幕以來不斷推廣日本清酒文化，主打主打燒肉搭配清酒的正宗日式風味，自即日起店內更配有日本酒SSI協會認證的專業清酒「唎酒師」服務，嚴選多家日本知名酒廠清酒，針對客人所點的餐點協助挑選出最合佐餐的清酒，體驗最純正的日式餐酒風格！
旺盛苑和牛燒肉店
地址：台北市大同區重慶北路三段21號1樓
電話：(02)2599-5108
營業時間：每日18:00-24:00 (最後加點時間為23:00)
網站：https://reurl.cc/v7EMj
Comments