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最時尚的乳酪蛋糕!起士公爵新品「酒釀桂圓乳酪蛋糕」

蛋糕控照過來!在今年秋天上市的新品「酒釀桂圓乳酪蛋糕」,終於讓我給盼到啦~不少人熟知的「起士公爵」品牌,可是金馬獎指定的台南名店乳酪蛋糕!

盒子一掀開就有酒釀和桂圓的香味,選用台灣在地農作物,陳年醇厚蘭姆酒以及土窯柴焙桂圓乾,再加上100%乳酪,才能打造出美味的起士蛋糕。經過「燻、釀、烘」多道程序費時打造,精緻又紮實的蛋糕體,且每口都能吃到飽滿桂圓乾,品嚐到最天然的新鮮食材!

第一口直接吃到乳酪蛋糕體的綿密,馬上散發出的是香濃的桂圓乾氣息,也因為有酒釀過,所以使蛋糕滋味更加醇厚,在口中打轉的是濃郁乳酪的特別層次,一口蛋糕、一口茶再仔細品味,還能感受到龍眼乾的香甜Q彈。

怎麼吃才對味!其實我個人是比較建議冰在冷凍,要吃再拿出來退冰10分鐘,可以吃到一點點小碎冰的口感,整個味蕾充滿著奶香及桂圓香,舌尖的香氣久久不散~~我還是第一次吃到這種特色的口味!


除了口感加分之外,大部分人都屬於視覺動物,所以外包裝的精緻程度多少會帶點加分效果,「起士公爵」的包裝盒屢屢創新,之前色系比較亮眼明顯,這次走的是尊貴氣息,難怪受到金馬獎的青睞阿!

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