時節進入九月，即將揭開大飽口福的食慾之秋，此時農作與海鮮豐富了人們的味蕾，而來自土地恩惠的柚子與芋頭，更扮演了餐桌上不可或缺的重要食材。來自日本東京的《杏桃鬆餅屋》，本季以日本傳統鄉土料理「里芋のゆずみそ煮（里芋柚子味噌煮）」為概念，將料理延伸至甜點與飲品，並結合日本現今風行的台灣味，研發出吃得到芋泥、芋圓與卡士達醬的全新台日混搭〈柚香芋泥卡士達鬆餅〉新風味，同時也再帶來芋頭控無法錯過的〈芋香拿鐵〉暖心飲品，以及清爽的〈檸香柚子氣泡飲〉、〈香檸柚子茶〉共3款飲品，於9/1起～10/31期間限定販售。
以季節食材推出多重風味起士塔為特色的《安普蕾修》，於本季同樣以柚子與芋頭製作出台灣首發的〈柚香芋泥起士塔〉新口味，適逢中秋節即將來臨，於即日起～9/8推出中秋節起士塔、燒菓子禮盒預購優惠，買4盒送1盒，每盒再折20元優惠，提供中秋送禮與眾不同的獨特選擇。
杏桃鬆餅屋 濃厚芋香與清新柚香 體現淡淡秋意
在日本，將芋頭以砂糖煮至綿密後，再添入白味噌與柚子皮附味，是一般家庭在秋季簡單又美味的「里芋のゆずみそ煮（里芋柚子味噌煮）」家庭料理，尤其在產芋頭的富山、新潟等縣市，更是以名物之姿躍上高級溫泉旅館餐桌。取自日本鄉土料理為概念，杏桃鬆餅屋透過台灣同樣盛產芋頭優勢，嚴選此產季口感綿密的大甲芋頭打製為芋泥鮮奶油，再搭配濃厚卡士達醬，為〈柚香芋泥卡士達鬆餅〉呈現出濃厚又不失天然香氣的雙醬美味；同時也再特別放入大量Q彈芋圓與清新柚子醬點綴，打造出繼時下流行的珍珠奶茶鬆餅之外，另一款別具風味的全新選擇。
以鬆餅為主打的杏桃鬆餅屋，也不忘在季節推出全新飲品，芋頭控不可錯過的暖心〈芋香拿鐵〉以大甲芋泥調和牛奶，喝得到芋頭細緻口感與香氣之外，飲品內更吃得到熱呼呼的芋圓，在開始進入微涼的秋季裡，成為暖心暖胃又富饒食趣的全新芋頭飲品。此外，喜愛清爽風格的消費者，也喝得到清爽香甜的〈檸香柚子氣泡飲〉，以及熱熱喝最幸福的〈香檸柚子茶〉。
柚香芋泥卡士達鬆餅/ NT$350元（套餐附160元飲品）
吃過珍珠奶茶鬆餅，但是還沒吃過芋圓鬆餅吧？！台灣味的最新逆襲以來自於大甲優異品質的芋頭作為主角，透過不添加香精的自然清香，以及綿密中帶有些許顆粒口感的芋頭，再搭配厚實濃醇的卡士達醬，為自傲的Q軟薄鬆餅帶來奢侈的雙醬美味。不僅如此，更藉以糖水熬煮過後的芋圓，帶來濃郁芋頭香與Q彈口感，再加上源自於日本鄉土料理的概念，添入香甜柚子醬，為此道甜點帶來豐富層次，是坊間少見的芋泥風味鬆餅，勢必將掀起一波芋頭控的朝聖熱愛。
芋香拿鐵 / NT$180元
最簡單樸實的好味道來自於好食材為基礎。嚴選鬆軟大甲芋頭內餡再調和牛奶，透過1:2比例調和，再放入大甲芋泥與芋圓調配，溫熱的芋頭清香緩緩飄出，風味細緻，還吃得到Q彈芋圓於其中，是入秋後暖心又趣味的芋頭新飲品。
檸香柚子氣泡飲 / NT$160元
檸檬片緩緩在細緻氣泡裡飄著，帶有些微刺激感的氣泡顯現出小小清新爽感，透過氣泡水與柚子醬的調配，再加上薄荷葉清涼香氣點綴，口感清新舒爽。
香檸柚子茶 / NT$160元
開始有點涼的秋季裡，品飲有些許甜度的飲品最是享受。藉以柚子具獨特的酸甜香氣，透過完美比例的調配，不需添加其他調味，擁有單純香甜的柚子風味，入喉後溫潤舒適。
安普蕾修 秋意濃新口味 “中秋禮盒”預購享買4盒送1盒
以製作多重口味起士塔為特色的《安普蕾修》，同樣於此季節推薦限定的〈柚香芋泥起士塔〉。以聞名全台的知名大甲芋頭，再搭配適當砂糖糖漬而成的愛媛縣四國地區柚子，呈現出口感濃郁綿密的芋頭風味，加上柚子清香緩緩飄出，是芋頭控絕對不能錯過的獨家口味。此外，於即日起～10月底期間，還有咖啡香氣足夠，綿密濃郁又不膩口的〈焦糖咖啡起士塔〉，以及嚴選台灣少見的日本三重縣伊勢地區完熟的章姬品種草莓，藉由高雅風味度融入起士內餡，呈現出多重酸甜滋味的〈伊勢草莓起士塔〉限定推出。
適逢中秋佳節即將來到，即日起～9/8凡於門市預購中秋禮盒，即可享起士塔、燒菓子買4盒送1盒優惠，每盒還能再折20元。同時，燒菓子禮盒也於即日起～9/15期間，原價單盒400元，特價380元。提供中秋送禮不一樣的選擇。
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