越來越多人講究養生~吃甚麼、買甚麼、用甚麼 都離不開這一詞。「蕃老爹」是天然地瓜甜點專賣店,沒有實體店面,主要是做網路宅配美食,用地瓜本身的自然香甜取代部分奶油與砂糖,目前提供的商品有十幾款,款款都經典,像是地瓜生乳捲、檸檬旅人蛋糕以及地瓜酥最受到客人喜愛,小編來介紹兩款聞香吧!
【檸檬旅人蛋糕】超浪漫的蛋糕名稱,還沒吃就感覺到一趟旅行的感動,這個名稱取名由來正是翻自法文「旅人蛋糕 gâteaux de voyage」,看起來很單純、吃起來也很單純,就連原料成分都很簡單,「淋上檸檬糖霜的蕃薯磅蛋糕」,使用台灣在地的台農57號地瓜,主打低糖、低油、少負擔。將特色地瓜和蘭姆酒打入蛋糕體當中,淋上檸檬糖霜 馬上豐富了整體的味覺層次和美觀。
【黑磚巧克力】如同布朗尼的濃度,但卻不會吃到害怕的甜味,裡面加了松子跟地瓜丁,口感非常的豐富且特別!可能你會懷疑「巧克力、檸檬跟地瓜」三種搭嗎?小編只能告訴你 吃過就知道,因為真的很驚豔~非常搭!超級搭!光看名稱無法想像這蛋糕加入了跟地瓜有關的食材,但其實這可是名符其實的地瓜蛋糕喔!而且熱量比一般蛋糕低,喜歡吃蛋糕又怕胖就不擔心太多啦!
蕃老爹
TEL:02-2913-6043
IG:hanjee.taiwan
LINE:@uat8138r
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